Melina Franco CoradiniFarinhas de tilápia do Nilo e salmão elaboradas por diferentes metodologias e sua aplicação em produto alimentíciohttps://ppz.uem.br/trabalhos-de-conclusao/dissertacoes/2018/melina-f-coradini.pdf/viewhttps://ppz.uem.br/@@site-logo/ppz3.fw.png
Melina Franco Coradini
Farinhas de tilápia do Nilo e salmão elaboradas por diferentes metodologias e sua aplicação em produto alimentício